Le fruit du framboisier rend savoureux le goût de nos salades de fruits ou de nos gâteaux avec l’arrivée des beaux jours. Légèrement acidulé et sucré, ce composant incontournable de nos desserts est réputé pour ses qualités nutritionnelles impressionnantes. Enrichie en antioxydants (vitamine C, acide ellagique…), la framboise dispose également de qualités anti-inflammatoires. Découvrons les 5 raisons qui font pourquoi il ne faut pas s’en priver.
Adaptée pour perdre du poids
Vous avez envie de booster votre organisme pour perdre du poids ? La framboise peut vous y aider grâce à ses phyto-nutriments. Le composé phénolique contenu dans les framboises appelé « cétone », ses fibres et ses nutriments y sont pour grand-chose. Selon des études menées récemment, ajouter des framboises dans son alimentation quotidienne contribuerait à faire stagner le poids. Cela s’explique par le fait que ce fruit aux multiples vertus limite la taille des cellules graisseuses. Pour y voir plus clair à ce sujet, vous pouvez cliquer sur ce lien.
Vous pouvez vous faire plaisir sans culpabiliser grâce à son taux calorique peu élevé. Toutefois, afin de pouvoir conserver votre silhouette, évitez l’excès de crème ou de sucre lors de sa consommation. Cela veut dire que ce fruit vous permet de ne pas prendre de la graisse. Grâce aux fibres qu’il contient, ce fruit active le transit intestinal et accélère la sensation de satiété. Si vous voulez vous débarrasser de vos kilos en trop, c’est un allié non négligeable.
Calme les douleurs articulaires
Les douleurs de l’arthrose peuvent complètement disparaître grâce aux framboises et leurs pouvoirs magiques. Leurs propriétés inflammatoires hors du commun agissent en profondeur. Selon une étude, il a été démontré que l’extrait des framboises de couleur pourpre comporte des ellagitanins, des anthocyanines et des polyphénols. Ces ingrédients renferment des qualités anti-inflammatoires qui préservent le cartilage des personnes sujettes à l’arthrose.
Les patients qui ont consommé des framboises pour compléter leur traitement présentent des symptômes moins sévères : moins de formation de pannus, peu d’inflammation, des résorptions osseuses et des détériorations de cartilage rares.
Ralentit le vieillissement
Les radicaux libres sont chassés par les antioxydants qui sont présents dans les framboises. Résultat : votre peau est moins attaquée par les signes du temps. Effectivement, les framboises sont très riches en quercétine, en caroténoïdes et en vitamine C.
Une grande quantité de vitamine C se retrouve dans la peau. Lorsqu’on avance en âge, l’épiderme et le derme perdent leur contenu de vitamine C. Pour y faire face, il est préconisé de prendre des aliments riches en vitamine C. Les framboises en sont de bons exemples. Votre peau vous en sera très reconnaissante, car elle sera éclatante et tout en beauté !
Prévient contre certains cancers
Même si la framboise est petite par sa taille, elle est grande par ses vertus qui font du bien à notre santé. Elle regorge de minéraux et d’antioxydants qui luttent efficacement contre certaines formes de cancer (celui du côlon et du foie). Les framboises noires sont les plus conseillées dans ce type de situation. Grâce à l’acide ellagique, elles détruisent les substances cancérigènes qui sont responsables de ces formes de cancer. Ce fruit est également prisé par les personnes qui souffrent de maladies cardiovasculaires. Par ailleurs, il limiterait le risque de diabète.
Idéale pour la santé cardiaque
Les maladies chroniques deviennent une histoire ancienne avec la consommation de framboises. Cela est possible grâce à la présence d’anthocyanine dans le fruit. Ses propriétés anti-inflammatoires sont efficaces pour maintenir le cœur à flots. Une étude a montré que les framboises favorisent la production d’oxyde nitrique, pour une meilleure circulation du sang.
De surcroît, les framboises sont indissociables des personnes souffrant d’artériopathie oblitérante de la partie inférieure du corps. En vue de prévenir la maladie coronarienne, n’hésitez pas à savourer la framboise sous toutes ses formes : en salade, en jus, sur un gâteau…
